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          泰國金槍魚罐頭需求回暖,二、三季度出口將大幅上升

          2022-05-27 10:27:00  水產養殖網  出處:UCN國際海產資訊         我要評論
          作者/ Dan Gibson

          編譯/ 胡路怡

          金槍魚罐頭產業歷經數十年的發展,供應體系已十分成熟,然而自新冠疫情爆發以來,國際需求出現了幾番劇烈波動。

          2020年,金槍魚罐頭作為囤貨商品,被歐美消費者瘋搶;2021年疫情緩和,餐飲業開放,導致銷量下降;2022年烏克蘭戰爭爆發,金槍魚罐頭的需求再次反彈。

          泰國金槍魚協會(TTIA)主席Chanintr Chalisarapong告訴UCN:“我們認為,金槍魚罐頭一種是抵御風險的產物,特別當社會發生問題的時候,人們就會去選購,這就是罐頭產品的本質。我們還能看得出,當世界存在通貨膨脹風險時,人們也會吃更多的金槍魚產品!

          Chalisarapong預測,今年泰國出口量將增長10%左右,達到60萬噸,主要銷往美國市場,特別是第二、三季度,泰國的出口量將出現顯著的增長。

          另一方面,7月份西太平洋將進入FAD(集漁裝置)休漁期,原料供應通常會有所下降。但Chalisarapong認為,今年泰國能夠應對原料壓力,因為中國長三角(特別是寧波地區)仍處于封鎖狀態,需求十分疲軟。

          “因勞動力短缺和一些其他運營障礙,中國加工廠無法滿負荷運作,導致一部分原料將從中國轉移至泰國。所以我們看到最近原料價格下跌,這對于泰國(罐頭廠)來說是有利的,我們很幸運,即便燃油成本高漲,我們仍然相信原料供應不成問題!

          TTIA主席Chanintr Chalisarapong(左)和TTIA執行董事Supatra Rewpairoj(右)/攝影:Dan Gibson

          受通脹和燃油價格上漲因素影響,四月份泰國金槍魚原料價格一度漲至$1,900/t附近,現已回落至$1,600/t左右。

          “我們預測石油價格還會維持在高位,每桶超過100美元。如果金槍魚價格低迷,恐怕很多漁民將無利可圖,我們認為1,500 - $2,000/t區間是一個合理水平!

          泰國罐頭加工廠也有自己的難處,年初原料價格就開始上漲,烏克蘭戰爭導致全球植物油供應緊張,罐頭生產成本呈螺旋上升態勢!耙恍┬S的困境更嚴峻,他們恐怕無法承受$1,900/t的原料價格。而大廠擁有固定的銷路,在美國、日本、澳洲等發達國家市場占據一席之地,具備調整銷售的能力!

          考慮到全球肉類蛋白價格普漲,Chalisarapong認為泰國罐頭有能力將成本壓力傳遞至下游。另外,因為植物油供給短缺,天然氣和電力價格高漲,一些消費者將選擇相對廉價的即食類商品,比如金槍魚罐頭。

          TTIA預測,如果下半年中國需求恢復,金槍魚原料價格很可能反彈至$1,800/t區間。今年泰國金槍魚銷售額或在26億美元左右,比去年增長5%。美國將是泰國罐頭的主要出口市場,其次是日本、澳大利亞和新西蘭。中東國家的需求有望大幅增長,石油價格上漲將提升中東國家的購買力;一些亞洲國家限制食品出口,泰國則無此政策。

          投稿信箱:tougao@shuichan.cc
          發布人:編號八九七五七
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