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          “中國羅非魚之都”茂名:“一條魚”乘風破浪弄大潮

          2021-08-03 14:52:00  水產養殖網  出處:茂名發布         我要評論
          早在上世紀50年代末,茂名市引進了羅非魚進行繁育、養殖。多年來,茂名依靠得天獨厚的水質資源優勢,大施策略,孕育了獨具地域特色的羅非魚產業,做優做強羅非魚產業集群,帶動產業增產增收,羅非魚特色農業產業得到蓬勃發展。

          如今,茂名市成為中國最大的羅非魚生產基地、全國最大的羅非魚養殖優勢區域和出口加工基地,是“中國羅非魚之都”“世界羅非魚產業優勢核心區”。茂名羅非魚年產量約占全國的九分之一,占全球的十二分之一,“國字號”羅非魚產業不斷壯大,打造“舌尖上的美味”。

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          現在提起羅非魚,

          人們多會想起一句話:

          全球羅非魚產業看中國,

          中國羅非魚產業看廣東,

          廣東羅非魚產業看茂名。

          茂名羅非魚產業大有強勁之勢,其發展奧秘何在?

          瞄準關鍵點:

          創新驅動戰略,力促產業升級

          羅非魚屬熱帶性魚類,具有生長快、食性雜、病害少、抗病力強、適應性強等特點,茂名地處熱帶亞熱帶季風暖濕氣候區,很適宜羅非魚生長。

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          作為全國最大的羅非魚養殖優勢區域和出口加工基地,茂名當之無愧是“中國羅非魚之都”。

          上世紀五六十年代是茂名羅非魚最初養殖階段,一些農村最早養殖引進的莫桑比克羅非魚,該品種屬于自然繁殖狀態,魚的繁殖力強,個體小。

          后來,在上世紀七八十年代,伴隨我國個體魚苗場迅速發展,極大地調動了水產養殖工程技術人員的積極性。為了改善羅非魚種苗品質,茂名開始引進羅非魚新品種。當時,茂名市茂南三高良種繁殖基地首家通過中科院、省漁業廳先后引進了蘇丹尼羅、莫桑比克尼羅、埃及尼羅、奧利亞尼羅等品種,并利用兩個不同品種進行雜交。雜交出的福壽魚和奧尼羅非魚,雄性率分別達80%、92%,成為當時茂名羅非魚養殖的兩個當家品種,使養殖效果比原來提高很多,促進了羅非魚養殖業的發展。

          但要進一步開拓羅非魚產業的市場,就得繼續培育羅非魚優質種苗,推動其更新換代,提純復壯,增加雄性率。因此,在上世紀九十年代,隨著羅非魚養殖業的壯大,有規模的種苗繁殖場增多,一些種苗繁殖場憑借雄厚技術力量,迅速發展成為行業的龍頭。如茂名市偉業羅非魚良種場、茂名市茂南三高良種繁殖基地紛紛以科研機構、院校為技術依托,從國外引進多個種苗品系,進行本地提純復壯、雜交選優、品比對比,選育出具有地方特色的品牌羅非魚良種,使得茂名羅非魚養殖業取得階段性的突破。

          經過前期自然繁育、新品種引進、技術創新三大階段,茂名羅非魚經歷了引進、改良、雜交、選育的反復試驗與篩選,種苗繁育技術得到不斷進步,為發展羅非魚產業打下了堅實基礎。

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          茂南區羅非魚養殖基地。

          進入21世紀初,茂名羅非魚養殖已有相當水平和規模。茂名市委、市政府因勢利導,抓住機遇,提出“一條魚一座城”戰略,并出臺了《建設茂名市羅非魚“金三角”產業基地方案》,茂南區、高州市、化州市的23個鎮(街)被定位為羅非魚產業發展重點區域。在茂名市委、市政府提出建設農業強市、打造全省羅非魚養殖最大基地發展戰略實施的帶動下,茂名羅非魚養殖業積極融入農業現代化大潮,羅非魚養殖熱潮一再高漲。

          選準切入口:

          打造全產業鏈,迸發積聚能量

          為推動羅非魚產業進入高質量發展階段,茂名以推進羅非魚產業化建設為切入點,大力創新發展機制。

          2020年,茂名市淡水養殖面積34.4萬畝,其中羅非魚養殖面積約26萬畝,產量23.13萬噸,約占全省羅非魚養殖總產量1/3,全國羅非魚養殖總產量1/8,全球的1/12;綜合總產值69.7億元,其中,一產22.9億元,二產37.2億元,三產9.59億元,二三產業產值占全產業鏈總產值超過65%。其中,茂南區羅非魚產業園入選廣東省省級現代農業產業園,全鏈條從業人員超10萬人,人均收入超3萬元。

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          游向全世界的茂名羅非魚。

          ■ 全力優化養殖生產,加強優勢特色標準化生產基地建設。目前,茂名成為全國重要的優質羅非魚種苗生產基地,全市有國家級良種場1家、省級羅非魚良種場4家,上規模的羅非魚種苗場28家,年產優質羅非魚苗約18億尾,是銷往省內外羅非魚主產區;還建成羅非魚種質資源庫,保存優質種質50多個家系,生產的奧尼、新吉富、吉奧等羅非魚種苗性狀優良、產量高、雄性率高。

          ■ 推進精深加工發展,提升羅非魚及加工副產物高值化利用水平。近些年來,羅非魚加工出口進入快速發展期,茂名不斷延長產業鏈、提升附加值。茂名羅非魚加工企業的數量和生產規模在迅速擴大,加工產值占總產值比重達65%以上。全市有16家羅非魚加工出口企業,年加工出口能力接近40萬噸,通過條凍魚或切片出口主銷到美國、俄羅斯、加拿大等20多個國家和地區,羅非魚成為我市出口創匯的重要農產品。

          ■ 實現養殖戶、企業共贏,建立健全利益聯結機制。構建互惠互利、多方共贏的長效機制,將企業、合作社、農民等多方利益緊密聯結,把二、三產業留在農村,把全產業鏈增值收益和就業崗位留給農民。全市建成規;B殖場200多個,100畝連片養殖場超過30個,其中出口備案羅非魚養殖場174家,加工出口企業16家,家庭農場1550個,羅非魚協會1個,專業合作社825個。多方實現產業的良性發展,成為羅非魚產業發展新引擎。

          ■ 全方位保障品質優良,提升品牌知名度。近年來,茂名不斷加強水產品質量安全監管,確保廣大消費者舌尖上安全和出口產品安全。值得一提的是,茂名市金誠冷凍食品有限公司“凍羅非魚片”和廣東環球水產食品有限公司“速凍羅非魚片”獲評“2018年度廣東省名特優水產品”。目前,全市已有22個羅非魚產品被評為省名牌產品,居全省第一。

          把握新機遇:

          推動要素集聚,建“新三高”農業

          羅非魚產業作為茂名的優勢特色產業,將會迎來新的發展利好。圍繞羅非魚全產業鏈發展,引導和推動更多資本、科技、人才、土地等要素向產業集聚。

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          茂南區羅非魚加工出口產業興旺。

          下一步,茂名將積極秉承改革創新精神,打造“三高”農業的升級版——高質、高效、高融合的“新三高”農業,力爭把羅非魚優勢特色產業集群建成年產值超過100億元的優勢特色產業集群,使之成為“新三高”農業的新引擎、實施鄉村振興的新支撐、農業轉型發展的新亮點和產業融合發展的新載體。
          投稿信箱:tougao@shuichan.cc
          發布人:編號八九七五七
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